Vedat Milor’dan İyi Kruvasanın Tarifi

içeceklerin yanına en çok yakışan atıştırmalıklardan olan kruvasanı doğru yapmak, ünlü gurme Vedat Milor’a göre o akdar da kolay değil. Milor, Hürriyet’teki köşesinde, kruvasanın genelde yanlış yapıldığını ve…

Kahve Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Günde ortalama 3-4 bardak kahve içen, 3rd Wave kahvecileri talan etmiş, hatta mutfaklarına kadar girmiş, bardaklarını kırmış ve tüm kahvelerini koklamış biri olarak kahve üzerine biraz sesli düşünmek istedim.…